Was können Sie von mir erwarten?
- Allgemeine vegane Ernährungsberatung* inklusive Mängelberatung
- Begleitung einer Ernährungsumstellung auf eine vegane Ernährungsweise
- Individuelle Analyse und Empfehlungen zum Ernährungsstatus
- Allgemeine Infos zu gesundem und nachhaltigem Essverhalten
- Einkaufstraining, Kühlschrank-Check, Kochberatung
- Schulungen, Seminare, Vorträge (siehe Schulungen)
Was können Sie nicht von mir erwarten?
Ernährungsberatung bedeutet Prävention, keine Therapie! Die Ernährungsberatung wendet sich daher an gesunde Menschen, mit dem Ziel, präventiv ernährungsbedingten Krankheiten vorzubeugen oder eine Ernährungsumstellung zu begleiten.
Die Ernährungstherapie dagegen wendet sich an kranke Menschen mit dem Ziel, ernährungsbedingte Krankheiten zu therapieren. Dies können verantwortungsvoll nur Ernährungsmediziner, Diätassistenten oder Ökotrophologen leisten.
* Bitte beachten Sie: Die Beratung erfolgt in Form von Hausbesuchen. Virtuelle Sitzungen über Skype oder Zoom sind möglich.